Самые вкусные блинчики!

Самые вкусные блины

Думаю, каждый из нас далеко не один раз в жизни пробовал блинчики — и собственного приготовления, и чужие. Почему-то у всех они получаются разные, заметили?

Предлагаю вашему вниманию самые вкусные для меня блинчики. Рецепт дала коллега по работе, вкуснее блинов я не ела.

Рецепт:

Взбить 3 яйца с 2 столовыми ложками сахара, добавить 1 чайную ложку соли, 0,5 литра кефира. Все взбить.

Отдельно в миску насыпать 3 стакана муки, добавить воды, чтобы получилось жидкое тесто (как сметана). Добавить 1 чайную ложку соды, гашенной лимонной кислотой.

Смешать муку с яйцами, добавить 50 грамм растительного масла. Тесто будет жидкое. Выпекать тонкие блины.

Попробуйте! Жду комментов!

0

Рекомендованные статьи

2 комментария

  1. Абсолютно с вами согласна, Андрей! Думаю, дело в разном устройстве мозга женщины и мужчины: мы стремимся делать сто дел одновременно, потому что этого требуют семья и быт, а вы если уж на чем-либо сосредотачиваетесь, то вся энергия направлена именно на это. Восхищаюсь мужчинами, которые любят и умеют готовить!

    0
  2. Люблю блины с детства! Дома готовлю их сам, жене не доверяю. Не в обиду будет сказано, но я думаю что самые лучшие повара, это мужчины.

    0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *