Все знают, что тыква очень полезна. И практически все терпеть ее не могут :). Я тоже не люблю – у вареной тыквы очень специфический вкус. Поэтому для меня стал открытием десерт из тыквы, который впервые попробовала у подруги. Это так вкусно! Попробуйте!
На 1 кг тыквы: 1 кг зеленых кисло-сладких яблок, 100 г изюма, 1 очищенный лимон, 4 ст. ложки сахара. Можно добавить все, что есть в доме: апельсин, орехи, курагу…
Режем яблоки и тыкву кубиками, довольно крупно. Смешиваем с сахаром. Заливаем все это водой, чтобы она была вровень с фруктами. Доводим до кипения, варим 1-2 минуты. Желательно периодически перемешивать, чтобы все кусочки обварились равномерно. Затем добавляем изюм, мелко порезанный лимон. Еще 1-2 минуты и снимаем с огня, остужаем.
Вот и все! Десерт из тыквы готов. Ничего сложного, весь секрет в том, что тыква не успевает свариться и приобрести этот неприятный вкус, а десерт получается в сиропе. Удачных вам экспериментов!
Не хватает доходов? Отчаялись в поисках хорошей зарплаты? Я могу помочь создать дополнительный источник дохода. Абсолютно законно и честно, без рисков и вложений. А также без халявы. Впереди сложное будущее – все меньше будет рабочих мест, да и пенсии скоро отменят. Если вы серьёзно задумываетесь о подстраховке своей семьи – читайте тут:
|
А я люблю тыкву с пшённой кашей. Но и Ваш рецепт нужно попробовать.
Действительно, как просто, вкусно и полезно! Спасибо за рецепт, в таком виде и детям понравится тыква!
Я знала, что тыква полезная, но ела ее с трудом. Спасибо за рецепт.Взяла на заметку
Попробовал бы такой десерт из тыквы
Очень люблю аладьи из тыквы, и вообще тыква очень вкусная и полезная. А раньше продавали тыквенный сок, я его пила с удовольствием.
Какая вкуснота! Десерт из тыквы тоже захотелось 🙂