Десерт из тыквы

Десерт из тыквы

Все знают, что тыква очень полезна. И практически все терпеть ее не могут :). Я тоже не люблю — у вареной тыквы очень специфический вкус.  Поэтому для меня стал открытием десерт из тыквы, который впервые попробовала у подруги.  Это так вкусно! Попробуйте!

 

На 1 кг тыквы: 1 кг зеленых кисло-сладких яблок, 100 г изюма, 1 очищенный лимон, 4 ст. ложки сахара. Можно добавить все, что есть в доме: апельсин, орехи, курагу…

 

Режем яблоки и тыкву кубиками, довольно крупно. Смешиваем с сахаром. Заливаем все это водой, чтобы она была вровень с фруктами. Доводим до кипения, варим 1-2 минуты. Желательно периодически перемешивать, чтобы все кусочки обварились равномерно. Затем добавляем изюм, мелко порезанный лимон. Еще 1-2 минуты и снимаем  с огня, остужаем.

 

Вот и все! Десерт из тыквы готов. Ничего сложного, весь секрет в том, что тыква не успевает свариться и приобрести этот неприятный вкус, а десерт получается в сиропе. Удачных вам экспериментов!

0

Рекомендованные статьи

6 комментариев

  1. А я люблю тыкву с пшённой кашей. Но и Ваш рецепт нужно попробовать.

    0
  2. Действительно, как просто, вкусно и полезно! Спасибо за рецепт, в таком виде и детям понравится тыква!

    0
  3. Я знала, что тыква полезная, но ела ее с трудом. Спасибо за рецепт.Взяла на заметку

    0
  4. Попробовал бы такой десерт из тыквы

    0
  5. Очень люблю аладьи из тыквы, и вообще тыква очень вкусная и полезная. А раньше продавали тыквенный сок, я его пила с удовольствием.

    0
  6. Какая вкуснота! Десерт из тыквы тоже захотелось 🙂

    0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *