author Сегодня расскажу, как приготовить вкусный рис с овощами – это простейшее блюдо, с которым справится и ребенок. А если воспользоваться мультиваркой, это отнимет у вас всего 5 минут драгоценного времени.
Нам понадобится:
- рис – 1 стакан (у меня кружка)
- 1 пакет замороженных овощей
- или консервированные: горошек, фасоль, кукуруза
- болгарский перец – 1/2 штуки
- соль, перец – по вкусу
- вода – 2 стакана (или тех же кружек)
При выборе риса для этого рецепта руководствуйтесь следующими соображениями: круглый рис получается более мягкий на вкус, но менее рассыпчатый, чем длинный. Тут уж кому что нравится. В данном случае у меня рис круглый.
Рис засыпаем в чашу мультиварки, два-три раза заливаем теплой водой, промываем и сливаем воду. Сверху кладем овощи из пакета, нарезанный болгарский перец, можно добавить 1/2 банки кукурузы, будет вкуснее.
Если вы берете не замороженные овощи, а консервированные, то это должны быть горошек, фасоль (лучше белая), кукуруза – все по 1/2 банки.
Далее кладем соль по вкусу, на такое количество риса это примерно чайная ложка без верха. Заливаем чистой водой и ставим на режим “Рис” на 30 минут. По окончании программы я проверяю, выпарилась ли вода. Если нет – можно включить этот же режим или режим “Тушение” и минут через 10 выключить. Но обычно получаса достаточно. Вот и весь рецепт. На фото я уже переложила рис в кастрюлю, чтобы чаша мультиварки не была занята, так как использую я ее достаточно интенсивно))
В канале можно общаться,
получать кучу положительных эмоций,
много женской полезной информации,
подписывайтесь
Мой канал, там интересно
Попробуйте, это очень вкусно! Перед подачей на стол можно положить кусочек сливочного масла и посыпать черным перцем. Если вы его любите.
