Home / 4. Выпечка, десерты / Самые вкусные блинчики!
31 Март, 2011

Самые вкусные блинчики!

Comments : 2 Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author Метки: ,





Думаю, каждый из нас далеко не один раз в жизни пробовал блинчики - и собственного приготовления, и чужие. Почему-то у всех они получаются разные, заметили?

Предлагаю вашему вниманию самые вкусные для меня блинчики. Рецепт дала коллега по работе, вкуснее блинов я не ела.

Рецепт:

Взбить 3 яйца с 2 столовыми ложками сахара, добавить 1 чайную ложку соли, 0,5 литра кефира. Все взбить.

Отдельно в миску насыпать 3 стакана муки, добавить воды, чтобы получилось жидкое тесто (как сметана). Добавить 1 чайную ложку соды, гашенной лимонной кислотой.

Смешать муку с яйцами, добавить 50 грамм растительного масла. Тесто будет жидкое. Выпекать тонкие блины.

Попробуйте! Жду комментов!


2комментария

Комментарии:

2 thoughts on : Самые вкусные блинчики!

  • admin
    Апрель 8, 2011 at 6:10 пп

    Абсолютно с вами согласна, Андрей! Думаю, дело в разном устройстве мозга женщины и мужчины: мы стремимся делать сто дел одновременно, потому что этого требуют семья и быт, а вы если уж на чем-либо сосредотачиваетесь, то вся энергия направлена именно на это. Восхищаюсь мужчинами, которые любят и умеют готовить!

  • Апрель 8, 2011 at 11:07 дп

    Люблю блины с детства! Дома готовлю их сам, жене не доверяю. Не в обиду будет сказано, но я думаю что самые лучшие повара, это мужчины.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake