Category : 4. Выпечка, десерты

    Home / Archive by category "4. Выпечка, десерты"
20 Май, 2016

Легкая домашняя пицца

Легкая домашняя пицца
Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки: ,

Это очень легко - приготовить пиццу в домашних условиях. В нее можно положить любые продукты, залежавшиеся в холодильнике: колбасу, перец, помидоры, морепродукты (в т.ч. консервированные), крабовые палочки, рыбу, грибы, курицу, ананасы, огурцы ( в т.ч. соленые), кукурузу, горошек, мясо, сыр.... Да сложно даже все перечислить. Моя дочь, например, очень любит пиццу с курицей и ананасами, а
Read more

15 Май, 2016

Постные блины на воде

Постные блины на воде
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 8. Постное меню on by : author
Метки: , ,

Я даже не представляла себе раньше, что можно приготовить блины без яиц и молока! Оказывается, это очень просто и вкусно. Ингредиенты: 2 стакана воды (по 200 мл) 3 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды 1 ст. л. яблочного уксуса 8 ст. л. муки 3 ст. л. растительного масла Выливаем в
Read more

1 Май, 2016

Вкусное тесто для вареников

Вкусное тесто для вареников
Posted in : 4. Выпечка, десерты, Хлебопечь on by : author
Метки: ,

Здесь приводится 6 разных рецептов теста для вареников. Рецепты начинки можно взять, к примеру, здесь: Вареники с картошкой и капустой. ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ НА МОЛОКЕ Мукa - 0,5 кг Сoль - 0,75 cт.л. Сoдa - 0,5 ч.л. Укcуc - 0,5 cт.л. Мoлoкo - 360 мл ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Соединяем муку с молоком и солью, добавляем соду, гашенную
Read more

24 Апрель, 2016

Домашний простой кекс

Домашний простой кекс
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 6. Для кухонной техники, Мультиварка on by : author
Метки: , ,

Самый простой рецепт кекса: 4 яйца 170 г сметаны 1 стак. сахара ванилин щепотка соли 1,5 стак. муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 60 г раст. масла 1 ст. ложка какао Вишня свежая или орехи Благодаря двухцветному тесту кекс может получиться мраморным: Простой кекс в мультиварке (можно печь его и в духовке): Взбить яйца с сахаром и
Read more

8 Апрель, 2016

Постный бисквит в мультиварке

Постный бисквит в мультиварке
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 6. Для кухонной техники, 8. Постное меню, Мультиварка on by : author
Метки: , ,

Идет Великий пост. Предлагаю очень простой и вкусный рецепт, полюбившийся всей нашей семье - бисквит в мультиварке без яиц. Этот постный торт успешно заменяет все сладости во время поста и просто не исчезает с нашего стола - как только кончается, я пеку новый! Посмотрите, какая чудесная пористая структура: Тесто делается ровно 5 минут! Итак, в чашу
Read more

22 Март, 2016

Очень простой бисквит!

Очень простой бисквит!
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 6. Для кухонной техники, Мультиварка on by : author
Метки:

У вас всегда получается бисквит? У меня никогда. Что я только с ним не делала - опадает, и все тут. Ну это же обидно ужасно. Печь-то на семью надо! И причем печь быстро - маленький ребенок требует очень много внимания. И вот я нашла обалденный рецепт  - бисквит, который получается всегда!!! Тесто делается за 5
Read more

3 Май, 2013

Как испечь пасхальный кулич

Как испечь пасхальный кулич
Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки: , ,

Скоро Пасха! Великий православный праздник! В этот день принято биться крашеными яйцами и есть кулич и пасху. Многие покупают уже готовые куличи, просто освещают их в церкви и ставят на стол. Но как испечь пасхальный кулич дома? Сегодня пятница Страстной недели и именно в этот день издавна на Руси замешивали куличи. И сегодня я расскажу
Read more

23 Декабрь, 2012

Горячий шоколад в домашних условиях

Горячий шоколад в домашних условиях
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author
Метки:

Чем согреться зимой? Можно горячим чаем, одеялом, обогревателем и многими другими способами. А чтобы это было еще и безумно вкусно? Я сегодня расскажу вам, как приготовить горячий шоколад!  Нам нужно: 1. 1 литр и 1 стакан молока 2. 2 ст. ложки крахмала 3. 200 г шоколада (молочного или горького - на ваш выбор, главное без
Read more

31 Май, 2012

Пирожные с сахарной глазурью

Пирожные с сахарной глазурью
Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author

Сегодня мы будем готовить пирожные с сахарной глазурью. Эти удивительные малютки покорили всю мою семью! Надеюсь, что и вам они придутся по вкусу! Нам понадобится: Для коржа: 300 г сливочного масла комнатной температуры 300 г мелкокристаллического сахара 300 г муки 6 яиц 2 ст. л. молока 1/2 ч. л. разрыхлителя Пакетик ванилина Квадратная (или прямоугольная) форма
Read more

24 Октябрь, 2011

Шоколадное фондю — дома

Шоколадное фондю — дома
Comments : 1 Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author
Метки: , ,

О сырном фондю уже слышали все, а вот набор для шоколадного фондю оказался для меня сюрпризом. Он попался на глаза как раз в момент поиска подарка для дочери на 13-летие. Могу теперь сказать, основываясь на собственном опыте, что такой набор - это великолепный подарок для девочки-подростка! Вызывает бурный восторг и неподдельный интерес. Ваша девочка любит шоколад?
Read more

4 Май, 2011

Десерт из тыквы

Десерт из тыквы
Comments : 6 Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки:

Все знают, что тыква очень полезна. И практически все терпеть ее не могут :). Я тоже не люблю - у вареной тыквы очень специфический вкус.  Поэтому для меня стал открытием десерт из тыквы, который впервые попробовала у подруги.  Это так вкусно! Попробуйте!   На 1 кг тыквы: 1 кг зеленых кисло-сладких яблок, 100 г изюма,
Read more

24 Апрель, 2011

Печенье легко

Печенье легко
Comments : 11 Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author
Метки: ,

Главное достоинство этого печенья через мясорубку - ОНО ДОЛГО ХРАНИТСЯ, не теряя вкуса. Да и делать его просто.   3 стакана муки 1-2 яйца 250 г маргарина или масла 1-1,2 стакана сахара 0,5 ч.л. соды ванилин   Яйца растираем с сахаром добела, добавляем размягченный маргарин или масло, соду, ванилин, муку. Замешиваем довольно крутое тесто и
Read more

24 Апрель, 2011

Хворост песочный

Хворост песочный
Comments : 6 Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки: , ,

У нас в семье всегда любили хворост, мама делала его очень часто. Делается довольно просто, попробуйте.   0,5 л кефира 1/2 ч.л. соли 0,5-1 стакан сахара 2 яйца 5 ст. л. майонеза 1 ст.л. с верхом свиного жира (растопить), можно заменить маслом 2 пакетика ванилина 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом 1 кг муки сахарная пудра
Read more

10 Апрель, 2011

Вкусные кексики

Вкусные кексики
Comments : 2 Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author
Метки: , ,

Хочу предложить вам интересное объединение двух рецептов: шоколадный кекс и маленькие чудные кексики. Дело в том, что моей доче тесто больше всего нравится в первом рецепте, а внешний вид - во втором:) Поэтому сегодня у нас получился очень вкусный гибрид. Тесто мы сделали, как в шоколадном кексе, только добавили ванилин, чайную ложечку растворимого кофе и шоколадную стружку (дочь натерла
Read more

31 Март, 2011

Самые вкусные блинчики!

Самые вкусные блинчики!
Comments : 2 Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки: ,

Думаю, каждый из нас далеко не один раз в жизни пробовал блинчики - и собственного приготовления, и чужие. Почему-то у всех они получаются разные, заметили? Предлагаю вашему вниманию самые вкусные для меня блинчики. Рецепт дала коллега по работе, вкуснее блинов я не ела. Рецепт: Взбить 3 яйца с 2 столовыми ложками сахара, добавить 1 чайную ложку
Read more

30 Март, 2011

МАЛЕНЬКИЕ ЧУДНЫЕ КЕКСИКИ

МАЛЕНЬКИЕ ЧУДНЫЕ КЕКСИКИ
Comments : 1 Posted in : 4. Выпечка, десерты, 7. Детское меню on by : author
Метки: ,

Открыла для себя еще один замечательный по простоте рецепт! Не надо даже ничего растапливать. Тесто делается за 15 минут - и в духовку. Итак: взбиваем 4 яйца со стаканом сахара. У меня миксер с вращающейся емкостью, поэтому я его включаю и по очереди кидаю все ингредиенты, хотя в рецепте значится "взбить отдельно". Но и так получается
Read more

22 Март, 2011

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс
Comments : 4 Posted in : 4. Выпечка, десерты on by : author
Метки: , ,

Вы умеете печь? Вам везет! А я вот не очень. Тогда что я тут делаю, скажете вы? А вы пробовали приготовить торт по рецепту профессионального повара? И что, все получалось как у него? У меня не получалось, а печь надо, потому что ребенок. И я выискивала простые рецепты, вкусные и не занимающие много времени. И
Read more

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake